”Celebrando 5 años con Yunno! Conoce su historia
- Roberto Santillan Ruiz de ChƔvez
- 14 nov 2023
- 3 min de lectura

En 2016, en una escuela en MĆ©xico, un joven emprendedor llamado Carlos Jair Nara enfrentaba un dilema comĆŗn: la falta de inspiración para un proyecto emprendedor. Ese dĆa, su estómago vacĆo lo puso de mal humor, y decidió compartir su inquietud con su mentor en una incubadora de empresas, quien lo vio como una gran oportunidad de negocio. Juntos, se embarcaron en una investigación que eventualmente darĆa vida a una empresa que cambiarĆa la forma en que las personas desayunan.

Carlos pronto descubrió que la mayorĆa de sus compaƱeros de clase, y en general la mayorĆa de los estudiantes en MĆ©xico, no desayunaban adecuadamente. Esta situación no solo afectaba a los estudiantes, sino que se extendĆa a la población en general, incluyendo a oficinistas y trabajadores en todo el paĆs. Esta revelación sirvió como catalizador para su proyecto.
Con este conocimiento, Carlos inició el proceso de incubación de su idea. Durante los siguientes seis meses, se dedicó a investigar, prototipar y buscar la mejor manera de crear un producto que fuera fÔcil de preparar y que resolviera el problema del desayuno insuficiente. Incluso visitaba centrales de abastos para seleccionar ingredientes que pudiera colocar en su desayuno y su producto para empezar el proceso de validación. Originalmente, su idea se llamaba "MIA" y la presentaba en pequeños recipientes blancos.

Carlos decidió poner a prueba su producto y empezar sus ventas en un torneo de natación. Ā”Y ahĆ tuvo sus primeras dos ventas! No obstante, uno de los competidores le brindó una crĆtica honesta, seƱalando que el sabor del producto no era de su agrado y que el precio era alto, pero tambiĆ©n mostró un gran interĆ©s en la idea y expresó su disposición a consumir productos de ese tipo. Carlos tomó este feedback constructivo y decidió seguir adelante.
Fue entonces cuando se unió a su primo y mejoró el producto utilizando vasitos de plĆ”stico con cucharitas. Este nuevo enfoque resultó en un producto de mejor calidad y mejores ingredientes, que se vendĆa en mĆ”quinas expendedoras de su propia escuela. AsĆ nació Yunno: un desa-yunno completo.

Entonces se unieron al sueƱo Miguel Angel BazĆŗa y Jaqueline GutiĆ©rrez como co-founders, quienes asumieron las responsabilidades de directores de ventas y marketing sucesivamente, y quienes desde hacĆa aƱos habĆa creĆdo e impulsado la idea. Con la empresa tomando forma, comenzaron a aplicar a concursos, donde ganaron varios premios, incluyendo el prestigioso Premio en Shark Tec y el reconocimiento de ProMagazine, pero a pesar de su Ć©xito en estos concursos, los acuerdos de financiamiento no se materializaban, lo que lo desalentó.
En 2018, Carlos y Jaqueline se graduaron de la universidad y decidieron tomar un trabajo en otro lugar, pausando temporalmente el proyecto. El año 2020 trajo consigo la pandemia, lo que llevó a los emprendedores a perder su empleo, pero en lugar de verlo como una desgracia, vieron la oportunidad para relanzar su empresa. Durante la pandemia, Yunno se enfocó en aplicar a programas de incubación y aceleración, mejorando su modelo de negocio y preparÔndose para un relanzamiento exitoso.

En 2021, Yunno cerró una alianza con Wortev Capital y finalmente lanzó su producto al mercado el 1 de enero de 2022. Durante los primeros seis meses del año, perfeccionaron su producto y optimizaron todos los aspectos del negocio, desde los procesos hasta las temperaturas de preparación. A partir de junio, comenzaron a vender en tiendas locales, y en 2023 expandieron su presencia a cadenas de supermercados de renombre, como Justo, Super Compras, Asturiano y HEB, entre muchas mÔs.

Hoy, Yunno celebra su quinto aniversario y se encuentra en un constante crecimiento. La empresa ha logrado convertir el sueƱo de estos tres emprendedores en una realidad, proporcionando opciones de desayuno saludables y convenientes para una amplia audiencia y fueron ganadores de un premio de las 100 Pro, como una de las startups hispanas mƔs prometedoras.
Su historia es un testimonio de perseverancia, adaptación y el espĆritu emprendedor que puede convertir una idea en un Ć©xito empresarial duradero. Hoy en dĆa, Yunno ya cuenta con 13 empleados, se enofca en constantes innovaciones y estĆ” próximo al lanzamiento de nuevos productos en su portafolio. Es solo el comienzo de la revolución industrial de MĆ©xico. Ā”Felicidades, Yunno, por estos 5 aƱos catalizando la revolución industrial en MĆ©xico!

